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ドリンク&フードメニュー

大和の豊富なフードとドリンクをお楽しみください。



蕎麦メニュー

蕎麦メニュー

大和蕎麦とは、福井県は大野勝山産の厳選されたそば粉だけをしようし、今立の越前和紙にも使われる名水を使用し打ち上げたこしの強い当店自慢の​蕎麦です。定番のおろしは言わずもがな、少し酸味が利きさっぱりいただける梅おろしやまろやかなとろろ蕎麦 また、温かい蕎麦や、鯖江特産に山うに蕎麦も自信をもって御送りします。 




大和蕎麦(おろし蕎麦)

こしの強い蕎麦に大根のおろし汁と自家製蕎麦出しを絡めた大和ならではのおろし蕎麦です。

¥770

大和蕎麦(おろし蕎麦)


わさびおろし蕎麦

おろし蕎麦に静岡産のきざみわさびをブレンドしてピリッとからくわさびの風味豊かな蕎麦です。

¥810



梅おろし蕎麦

おろし蕎麦に梅クラゲと大葉をトッピングした大和オリジナルの蕎麦ですさっぱり食べたい方にお勧めです。

¥810



とろろ蕎麦

おろし蕎麦に山芋をトッピングした蕎麦です。

¥760



とろろわさび蕎麦

とろろ蕎麦に静岡産のきざみわさびをトッピングしたわさびの風味に効いた蕎麦です。

¥860



月見とろろ蕎麦

とろろ蕎麦に卵を乗せた蕎麦です。卵でまろやかになったとろろは絶品です。

¥860



梅とろろ蕎麦

とろろ蕎麦に梅クラゲ、大葉をトッピングした蕎麦です。

¥970

梅とろろ蕎麦


サラダ蕎麦

和風サラダの上に蕎麦をのせたさっぱりとした蕎麦です。

¥810

サラダ蕎麦



温 蕎麦

温 蕎麦




かけそば

温かい蕎麦の定番!シンプルな蕎麦の味をお楽しみ下さい。

¥670



月見蕎麦

温かい蕎麦に卵を落としたいわずと知れた蕎麦です。

¥760



卵とじ蕎麦

温かい蕎麦に卵でとじた卵好きにはたまらない一品です。

¥760



山うに蕎麦

ゆずと赤なんば(しし唐の一種)の風味と味をそばつゆと合わせることで、上品で甘味とコクのつよい一品に仕上がりました。是非、一度ご賞味ください。

¥750

山うに蕎麦



おつまみメニュー




揚げ蕎麦カリカリ

¥400

揚げ蕎麦カリカリ


生ハムとチーズとトマトのピンチョス

¥860



生ハム(バジルソースがけ)

¥760

生ハム(バジルソースがけ)


キムチ

¥430



ゆでたて枝豆

¥430



梅クラゲ

¥430



わさび昆布

¥430



山芋短冊

¥430



冷奴

¥430



冷奴中華ネギソースがけ

¥540



親父の湯豆腐昆布だしじあげ

¥490



ガーリックトースト

¥700



明太子トースト

¥700



チーズ三種盛り

¥810



チーズ&トマトクラッカー

¥700



チーズ&明太子クラッカー

¥700



キューリスティック

¥430



おつまみキャベツ

¥540



スティックサラダ

¥430



大和の野菜盛り(カリカリ蕎麦のせ)

¥650



豆腐と水菜の和風サラダ

¥650



ポテトチップス

¥430



柿ピー

¥430



チョコ盛り

¥540



さきいか(大和特製ダレ)

¥430



ミックスナッツ



ビーフジャーキー

¥700



ピスタチオ

¥540



フライドポテト

¥540



ハムカツ

¥590



ささ身のチーズ梅しそ巻き

¥590



タコのから揚げ

¥590



チキンナゲット

¥590



チーズフリッター

¥590



揚げ出し豆腐

¥590



揚げ出しもち

¥590



レンコン豚肉はさみ揚げ

¥590



軟骨のから揚げ

¥590



鶏のから揚げ

¥700



鶏のから揚げ(おろしポン酢)

¥760



鶏のから揚げ(中華ネギソース)

¥760



エビマヨ(大和特製ソース)

¥700



焼きそば

¥860



牛丼

¥700



たまごかけごはん(大和特製だし)

¥700



だし巻き玉子

¥700



明太だし巻き玉子

¥810



ナシゴレン

インドネシアのピリ辛焼き飯。激辛もできます。スタッフまでお申し付けください。



わさび茶漬け

¥650



梅茶漬け

¥650



ウインナー5種盛

¥590



ピリ辛チョリソー

¥590




COCTAILS

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カシスオレンジ

カシスリュールをオレンジで割った飲みやすいカクテル。

¥700



カシスソーダ

カシスリキュールをソーダ水で割り、レモンを飾った甘くて爽やかなカクテル。

¥700



カシスウーロン

カシスをウーロン茶で割った飲みやすいカクテル。

¥700



カシスグレープフルーツ

カシスをグレープフルーツジュースで割った甘酸っぱいカクテル。

¥700



ティフォンカシスティー

カシス、紅茶リキュールをトニックで割った紅茶の風味が利いたお洒落なカクテル。

¥700



カシスパイン

カシスとパインジュースで割ったトロピカルなカクテル。

¥700



カシスビアー

カシスをビールで割ったかくてる、ビールの苦みが苦手な方にお勧め。

¥700



カシスアップル

カシスをアップルジュースで割った甘くて飲みやすいカクテル。

¥700



カシスミルク

カシスをミルクだ割った甘くて飲みやすいカクテル。

¥700



カシスカルピス

カシスをカルピスソーダで割った甘くてまろやかな飲み易いカクテル。

¥700



スプモーニ

カンパリ、グレープフルーツジュースをトニックで割った苦みと酸味が程よいカクテル。

¥700



カンパリオレンジ

カンパリをオレンジで割った定番のカクテル。

¥700



カンパリソーダ

カンパリをソーダ水で割ったスッキリとしたカクテル。

¥700



カンパリグレープフルーツジュース

カンパリをグレープフルーツジュースで割った爽やかなカクテル。

¥700



カンパリライム

カンパリをトニックで割ってライムを飾ったスッキリとしたカクテル

¥700



プレリュードフィズ

カンパリ、カルピス、レモンジュースをシェイクして、ソーダ水を加えた、苦みを残しつつも甘味、酸味が程よく詰まったカクテル。

¥700



ジントニック

ジンをトニックで割りライムを絞った爽やかなカクテル。

¥700



ジンバック

ジンをトニックで割ってライムを絞った爽やかなカクテル。

¥700



ジンリッキー

ジンをソーダ水で割ってレモンを絞った爽やかなカクテル。

¥700



シンガポールスリング

ジン、レモン、ガムシロップをシェイクして、ソーダ水で割り、チェリーブランデーをたらしたちょっと甘味のあるカクテル。

¥700



トムコリンズ

ジン、レモン、ガムシロップをシェイクしてソーダ水でわった甘味のあるカクテル。

¥700



亀仙人

ジンをオレンジジュースで割ってブルーキュラソーをたらしたトロピカルなカクテル。

¥700



ジンスリング

ジンをソーダ水で割ってガムシロップを少したらしたジンのあじわいのあるカクテル。

¥700



ジェントル・ベン

ジン、テキーラ、ウオッカの強烈な顔合わせ。オレンジの風味で爽やかさをプラス。

¥700



グレナデンフィズ

ジン、レモン、グレナデンシロップをシェイクしてソーダ水で割った少し甘めの飲み易いカクテル。

¥700



ジンフィズ

ジン、レモン、ガムシロップをシェークしてソーダ水で割った甘酸っぱいカクテル。

¥700



ブルームーン

ジン、バイオレット、レモンをシェイクしたレモンの酸味とジンの苦みが程よくマッチしたほのかにスミレのにおいがするカクテル。

¥700



ホワイトレディー

ジン、ホワイトキュラソー、レモンをシェイクした甘味と酸味のバランスのいいカクテル。

¥700



ギムレット

ジンとライムをシェイクした、癖のないあっさりとしたカクテル。

¥700



ウオッカトニック

ウオッカをトニックで割り、レモンを絞った爽やかなカクテル。

¥700



ウオッカウーロン

ウオッカをウーロン茶で割ったシンプルなカクテル。

¥700



ウオッカリッキー

ウオッカをソーダ水で割ってレモンを絞った爽やかなカクテル。

¥700



モスコミュール

ウオッカをジンジャーエールで割り、ライムを絞ったピリッとしたカクテル。

¥700



スクリュウドライバー

ウオッカをオレンジジュースで割ったフルーティーで飲み易いカクテル。

¥700



ブラッティーマリー

ウオッカをトマトジュースで割った酸味のあるカクテル。

¥700



メロンボール

ウオッカ、メロンリキュールをオレンジジュースで割ったトロピカルなカクテル

¥700



ボストンゴールド

ウオッカ、バナナリキュールをオレンジジュースで割った口当たりのいいさっぱりしたカクテル。

¥700



マシェット

ウオッカをパインジュースで割って少しソーダをそそいだトロピカルなカクテル。

¥700



レッド・バード

定番のレッドアイにウオッカをプラスした少しだけ強めのカクテル。

¥700



ソルティードッグ

ウオッカをグレープフルーツジュースで割ってスノースタイルにしたカクテル。

¥700



神風

ウォッカ、ホワイトキュラソー、ライムをシェイクした爽快な一杯。

¥700



ガルフストリーム

ウォッカ、ピーチリキュール、ブルーキュラソー、グレープフルーツジュース、パインジュースをシェイクしたトロピカルなカクテル。

¥700



ブラックルシアン

ウォッカとカルピスをステアした甘いカクテル。

¥700



バラライカ

ウォッカ、ホワイトキュラソー、レモンをシェイクした清涼感のあるカクテル。

¥700



マッド・スライド

ウォッカ、ベイリーズ、カルーアをシェイクした甘くてパンチのあるカクテル。

¥700



レイク・クイーン

ウォッカ、抹茶リキュール、パインジュース、生クリームをシェイクした和菓子のような味わい。

¥700



チンザノトニック

チンザノロッソをトニックで割ってレモンを絞った爽やかなカクテル。

¥700



チンザノバック

チンザノロッソをジンジャーエールで割って、ライムを絞った爽やかなカクテル。

¥700



チンザノリッキー

チンザノロッソをソーダ水で割ってレモンを絞ったスッキリとしたカクテル。

¥700



チンザノオレンジ

チンザノロッソをオレンジジュースで割った甘くて飲み易いカクテル。

¥700



チンザノグレープ

チンザノロッソをグレープフルーツジュースで割った爽やかなカクテル。

¥700



アディントン

チンザノロッソ、チンザノドライをソーダで割ったスッキリとした大人の味わい。

¥700



アメリカーノ

チンザノロッソとカンパリをステアしレモンを絞った苦みのある少しきつめのカクテル。

¥700



ハーフ&ハーフ

チンザノロッソとチンザノドライを1:1で作り、レモンを絞った甘さと苦さがうまくマッチしたカクテル。

¥700



チンザノトニック・ドライ

チンザノドライをトニックで割ってレモンを絞った辛口で爽やかなカクテル。

¥700



チンザノバック・ドライ

チンザノドライをジンジャーエールで割って、ライムを絞った辛みの強いパンチの効いたカクテル。

¥700



チンザノリッキードライ

チンザノドライ、レモンジュースをソーダ水で割ってガムシロップを加えたまろやかなカクテル。

¥700



チンザノオレンジドライ

チンザノドライをオレンジジュースで割ったほどよあ甘さの飲み易いカクテル。

¥700



チンザノドライグレープ

チンザノドライをグレープフルーツジュースで割った辛みと酸味が癖になるカクテル。

¥700



テキーラトニック

テキーラをトニックで割ってライムを絞った爽やかなカクテル。

¥700



テキーラサンライズ

テキーラをオレンジジュースで割ってグレナデンシロップを少したらした甘めの飲み易いカクテル。

¥700



エル・ディアブロ

テキーラ、カシス、レモンジュースをジンジャーエールで割った酸味のきいた爽やかなカクテル。

¥700



テキーラコーク

テキーラをコーラで割ってレモンを絞った爽やかなカクテル。

¥700



テキーラバック

テキーラをジンジャーエールで割ってライムを絞った爽やかなカクテル。

¥700



アンバサダー

テキーラをオレンジジュースで割ってガムシロップを少し加えたジューシーでまろやかなカクテル。

¥700



カクタスバンガー

テキーラをオレンジジュースで割ってバニラリキュールを加えたバニラの風味が面白いカクテル。

¥700



テキーラサンセット

テキーラ、レモンジュース、グレナデンシロップをシェイクしたトロピカルなカクテル。

¥700



カーデナル

テキーラ、カルーア、ミルクをシェイクした甘くてパンチのきいたコーヒーのようなカクテル。

¥700



バーサ

テキーラをグレープフルーツジュースで割って、グレナデンシロップを少し加えライムを絞った甘酸っぱいカクテル。

¥700



イグアナ

テキーラ、ウォッカ、カルーアをステアしてライムを飾った甘くてきつい濃厚な大人のカクテル。

¥700



テキーラロック

テキーラにライムを絞っただけのシンプルな一杯。

¥700



マルガリータ

テキーラ、ホワイトキュラソー、レモンジュースをシェイクしスノースタイルにした酸味と甘みのバランスの取れた口当たりの良いカクテル。

¥700



グラン・マニエ・マルガリータ

テキーラ、グラン・マニエ、ライムジュースをシェイクしスノースタイルにした甘さと苦さが同居する大人のカクテル。

¥700



メキシカン

テキーラ、パインジュース、グレナデンシロップをシェイクした酸っぱさと甘さがアクセントになったカクテル。

¥700



シクラメン

テキーラ、ホワイトキュラソー、オレンジジュース、レモンジュースをシェイクしグレナデンシロップをたらした華やかで優し気なクリスマスイメージカクテル。

¥700



ファジーネーブル

ピーチをオレンジジュースで割った甘くて飲み易いカクテル。

¥700



ピーチウーロン

ピーチをウーロン茶で割った甘くて飲み易いカクテル。

¥700



トロピカルファジーネーブル

ファジーネーブルにマンゴーリキュールを加えた名前の通りトロピカルで甘いカクテル。

¥700



ピーチフィズ

ピーチ、レモンジュースをソーダ水で割った爽やかなカクテル。

¥700



初恋

……初恋ですよ

¥700



ライチトニック

ライチをトニックで割ってレモンを絞った爽やかなカクテル。

¥700



ライチオレンジ

ライチをオレンジジュースで割った甘くて飲み易いカクテル。

¥700



チャイナブルー

ライチをグレープフルーツジュースで割ってブルーキュラソーをたらした酸味が効いたカクテル。

¥700



ライチグレープ

ライチをグレープフルーツジュースで割った爽やかなカクテル。

¥700



ディタ・スプモーニ

ライチをグレープフルーツジュースとトニックで割った爽快なカクテル。

¥700



ラルク

ライチとカルピスをソーダ水で割ってグレナデンシロップをたらしたほのかに甘いあっさりしたカクテル。

¥700



パインフィズ

ラム、パインジュース、ガムシロップはシェイクしてソーダ水で割ったトロピカルなカクテル。

¥700



ラムトニック

ラムとトニックで割った爽やかなカクテル。

¥700



キューバリバー

ラムをコーラで割りライムを絞った定番のカクテル。

¥700



キューバン・スクリュー

ラムをオレンジジュースで割ったフルーティーな飲み易いカクテル。

¥600



モンキーレンチ

ラムをグレープフルーツジュースで割るシンプルで飲み易いカクテル。

¥700



チェリー・ラム・フィズ

ラム、チェリーブランデー、レモン、ガムシロップをシェイクしてソーダ水で割った爽やかなカクテル。

¥700



ラムサワー

ラムをソーダ水で割ったシンプルなカクテル。

¥700



ラムキョリッキー

ラム、巨峰シロップをソーダ水で割った飲み易いカクテル。

¥700



ホットラム

ラムを蕎麦湯で割った大和オリジナルのカクテル。

¥700



ブルーハワイ

らむ、ブルーキュラソー、パインジュース、レモンジュースをシェイクしたトロピカルなカクテル。

¥700



ダイキリ

ラム、レモン、ガムシロップをシェイクした甘酸っぱさが強調されたカクテル。

¥700



X・Y・z

ラム、ホワイトキュラソー、レモンをシェイクした酸味と甘みが程よく味わえるカクテル。

¥700



エル・プレジデント

ラム、オレンジジュース、レモン、グレナデンシロップをシェイクしたラムの風味が生きた、少し甘みのあるカクテル。

¥700



ラストキッス

ラム、ブランデー、レモンをシェイクした大人のカクテル。

¥700



カリブ

ラム、パインジュース、レモンをシェイクした、トロピカルな味にレモンが効いたカクテル。

¥700



カンパリビアー

カンパリにビルをそそいだほろ苦い甘さのカクテル。

¥700



シンシナチ

ビールをソーダ水で割った軽い味わいのビール。

¥700



ビアー・スプリッツァー

びーうとワインのコンビネーションが楽しめる一杯白ワインの爽やかな香りで、スッキリとした味わいのカクテル。

¥700



ミントビアー

ビールにミントリキュールを少し加えた清涼感とまろやかさが定評のカクテル。

¥700



シャンディーガフ

ビールとジンジャーエルを1:1で割った爽やかなカクテル。

¥700



シャンディーガフ・スタウト

シャンディーガフのビールをギネスビールに変えた苦みのわかる大人のカクテル

¥700



レッドアイ

ビールとトマトジュースを1:1で割ったさっぱりとしたカクテル。

¥700



プレズビテリアン

バーボンウイスキーをジンジャーエルとソーダ水で割ったソフトドリンクのような飲み易いカクテル。

¥700



マイアミサンセット

バーボンウイスキーとホワイトキュラソーとオレンジジュースと割り、グレナデンシロップを加えたオレンジの甘い口当たりのカクテル。

¥700



バーボンジンジャー

バーボンウイスキーをジンジャーエールで割った絶妙な口当たりのカクテル。

¥700



マミーテーラー

スコッチウイスキーとライムジュースとジンジャーエールで割ったスッキリとした飲み易いシャープな口当たりのカクテル。

¥700



オワフクーラー

バーボンウイスキーとレモンジュースを割ったやや甘口のカクテル。

¥700



ブラックウオッチ

スコッチウイスキーとカルーアをソーダ水で割り、レモンを絞りかけたカルーアの甘みと香りが見事にブレンドされたカクテル。

¥700



バーボネーズ

バーボンウイスキー、ドライベルモット、カシス、レモンジュースをシェイクしたさわやかな味わいのカクテル。

¥700



ケンタッキー

バーボンウイスキーとパインジュースをシェイクしたバーボンウイスキーを味わうカクテル。

¥700



レッドレーダー

バーボンウイスキー、ホワイトキュラソー、レモンジュース、グレナデンシロップをシェイクした爽やかな口当たりのカクテル。

¥700



ブルネット

バーボンウイスキー、カルーア、生クリーム、ガムシロップをシェイクしたクリーミーで甘い口当たりのカクテル。

¥700



ハイ・ハット

バーボンウイスキー、テェリーブランデー、レモンジュースをシェイクしたやや甘口で飲み易いカクテル。

¥700



フェニックスバード

バーボンウイスキーをバナナリキュール、ホワイトキュラソー、生クリームをシェイクしたトロピカルで優しい口当たりのカクテル。

¥700



キングス・バレイ

スコッチウイスキー、ホワイトキュラソー、ライムジュース、ブルーキュラソーをシェイクしたマリヤかな口当たりのカクテル。

¥700




BEER

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サッポロ生ビール

サーバーのビール回路を外して徹底洗浄 樽生のおいしさが引き立つ「セパレシステム」 “生のサッポロ”だからこそのこだわりが結実 お店で飲む生ビールには、樽生ならではの特別なおいしさがあるものです。そうしたお客様の期待に応えるためにビールサーバーの開発にも取り組んでいます。 「常に最高の樽生ビールを提供し、お客様を感動させたい」という思いをこめ、様々なアイディアやノウハウを詰め込んだのが新発想の生ビール品質管理システム「サッポロセパレシステム」です。「サッポロセパレシステム」の特徴は、ビールラインを冷却部分から分離できる新開発のビールサーバー「セパレサーバー」を使用し、当社の生ビールスタッフが定期的にお店を訪問してビールラインをまるごと交換すること。交換したビールラインはメンテナンスセンターで分解し、隅々まで徹底的に洗浄します。こうすることで、ビールラインは定期的に新品同様に生まれ変わります。ビールラインの交換と、お店での毎日の洗浄とを合わせることで、常に高品質の樽生ビールを提供することができるのです。 さらに、ビール回路を分離できる構造がサーバー寿命延命と廃棄物削減につながる点を評価いただき、「セパレシステム」は「(財)クリーン・ジャパン・センター会長賞(2009年)」、「エコプロダクツ大賞推進協議会会長賞 エコプロダクツ部門(2011年)」を受賞しました。  

¥570



ギネスビール

リッチでクリーミィ。独特なブラックカラー。ベルベットのような仕上がり。バランスがとれたアイコニックなビール。麦芽とローストした大麦がバランスよく合わさることで、一口飲むごとに甘みと苦みが複雑に絡み合います。クリーミィな泡とユニークな液体の完璧なコンビネーション。これが私たちの最も偉大なイノベーションです。実に独特。絶妙な調和。ギネスは"Made of More"なビールです。

¥570



アサヒ瓶ビール(大瓶)

アサヒスーパードライは、アサヒビールが製造、販売しているビール。1987年2月より販売が開始される。スタイルはドライビール。アサヒスーパードライの登場で、日本のビール市場にドライビールというジャンルが定着した。また、日本のビール業界で発生したドライ戦争の引き金となったビールである。

¥880



コロナビール

日本の輸入ビール第1位、そして世界で最も飲まれているプレミアムメキシカンビール、それがコロナ・エキストラ。透明のボトルをキンキンに冷やし、カットライムを挿して飲む、そんなコロナのスタイルは世界中で愛されています。仲間と一緒にリラックスした時間を。コロナが日常からのエスケープ体験をお届けします。

¥570



ZIMA

23種類のフレーバーから生まれたジーマは、 フレッシュ、クリーン、クリアな味わいと飲みやすさが特徴です。 キンキンに冷やしてラッパ飲み。これがZIMAを美味しく飲む唯一のルールです。 レモンやライムを添えても、そのまま飲んでもおいしいZIMA。自由な発想で、カラフルなリキュールやシロップを混ぜてつくる"カラージーマ"や、冷凍果物などをミックスするフルーツZIMAなど、いろいろな飲み方が楽しめます。

¥570



SKYY BLUE

SKYY BLUEはアメリカ西海岸カリフォルニアの開放的で自由な空気、ライフスタイルを感じながら楽しめる瓶入りオリジナルスタイリッシュカクテルです。

¥570



アサヒノンアルコールビール

“最もビールに近い味”を目指し、売上No.1*を達成したノンアルコールビールテイストです。“ドライなノドごし”と“クリーミーな泡”のビールらしい飲みごたえと、食事に合うすっきりした味わいを楽しめます。しかもカロリーゼロ※、糖質ゼロ※で安心してお楽しみいただけます。※栄養表示基準による (*インテージSRI ノンアルコールビールテイスト飲料市場 2016年1月~2017年12月 累計販売金額 7業態計(SM・CVS・酒DS・一般酒店・業務用酒店・DRUG・ホームセンター 計))

¥570




Whiskey

Whiskey




ジムビーム

「ジムビーム」は、世界120ヶ国以上で飲まれている 売上世界No.1バーボンです

¥570



ワイルドターキー

1940年に当時の蒸溜所のオーナーであるトーマス・マッカーシー氏が、当時知的なスポーツであったアメリカ原産の鳥「七面鳥」のハンティングに出かける際に、貯蔵庫から自慢の101プルーフ(アルコール度数50.5%)のバーボンを持参しました。七面鳥ハンティング仲間にふるまったところ好評を博し、仲間の一人が“ワイルドターキー”と呼び始め、マッカーシー氏はそのユニークなネーミングが気に入り、後にブランド名「ワイルドターキー」として誕生しました。 その後、アイゼンハワー大統領をはじめ、アメリカの歴代大統領が愛飲していたウイスキーとして有名になり、現在に至ります。

¥770



フォアローゼス

フォア・ローゼズ(Four Roses)は、フランスの酒造メーカーであるペルノ・リカールの傘下で1888年に創業したアメリカ合衆国産バーボンの銘柄で、現在は日本のキリンホールディングス(旧:麒麟麦酒(初代))の子会社の麒麟麦酒(二代目、以下キリンビール)が所有している。フォア・ローゼズ(Four Roses、四つの薔薇)の由来は、創業者の Rufus Mathewson Rose と、その兄弟と、二人の息子の4名の Rose によると推測されているが、他にも諸説があり、明らかでない。また、ケンタッキー州のローレンスバーグ蒸溜所は1910年に設立されたミッション・リバイバル様式の建物で、アメリカ合衆国国家歴史登録財となっている。今日でも、ケンタッキー州のローレンスバーグで蒸留されており、米国内では主としてケンタッキー州、国外ではアジアと欧州で販売されている

¥570



I.Wハーパー

1877年にドイツ系アメリカ人のアイザック・ウォルフ・バーンハイム(Isaac Wolfe Bernheim)によってケンタッキー州ルイヴィルで生み出された。その名は彼のイニシャル(I.W.)とその無二の親友であったフランク・ハーパーに由来する。1885年にニューオーリンズでおこなわれた万国博覧会で金賞を受賞。世界の博覧会で5つのゴールドメダルを獲得し、これらのメダルはボトルのゴールドラベルに印刷され、現在に至るハーパーのブランドの礎となった。1930年代の禁酒法の時代を経た後、バーンハイムは1937年にブランドをシェンリー社に売却している。 なお、日本においては2009年10月より麒麟麦酒(二代目)が輸入元となっている。2010年秋にはハーパーを使った缶入りハイボールをコンビニエンスストア限定で販売した[4](製造委託元はキリンディスティラリー)。また、I.W.ハーパーをベースに用いたハイボールは「ハーパーソーダ」と呼ばれる

¥870



メーカーズマーク

製造はケンタッキー州ロレットの蒸溜所。一般的なバーボンと違い、原料にライ麦ではなく冬小麦を使用しているため独特の柔らかい口当たりがある。特徴はボトルの一つ一つにしてある封蝋。これら封蝋は現在でも全て手作業でおこなわれているため、それぞれのビンによって微妙に形が違う。また、封蝋の方法に個性がでるため「これは○○さんの封蝋」など、誰によるものか見分けることができる。

¥870



ジョニーウォーカー

ジョニー・ウォーカー (Johnnie Walker) はスコッチ・ウイスキーの世界的に有名なブランドで、スコットランドのキルマーノック (Kilmarnock)が発祥地である。現在、ジョニー・ウォーカーは世界最大の総合酒類メーカーである英国ディアジオ社 (Diageo)傘下のブランドの一つである。 ジョニー・ウォーカーはキルマーノックの町の駅のちょうど北側の醸造所で作られ続けている。いまだにストランド (Strand) 通りとジョン・フィニー (John Finnie) 通りには歴史的な保税倉庫と会社の事務所(今は地方自治体)がある。 ジョニー・ウォーカーはスコッチの銘柄としては世界で一番広まっている。200以上の国々で年間1億2000万本売れている。

¥570



グレンフィデック

グレンフィディックはスコットランドのダフタウンにあるウィリアム・グラント&サンズにより所有、製造されているスペイサイドのスコッチ・ウイスキーである。グレンフィディックはスコットランド・ゲール語で「鹿の谷」を意味し、そのためグレンフィディックのボトルには牡鹿のシンボルが付けられている。 グレンフィディックは世界一の売り上げを誇るシングル・モルト・ウイスキーであり、インターナショナル・スピリッツ・チャレンジで最も多くの受賞を勝ち取ったシングル・モルト・ウイスキーでもある。

¥900



シーバスリーガル

香りは甘くオレンジのような柑橘系のさわやかな香りとはちみつのような濃厚な甘い香り。口に含むとなめらかでクリーミーな味わい。バニラやはちみつのような甘さがあります。余韻は長めでゆったりと愉しめます。

¥870



ホワイトホース

ホワイトホース( 英: White Horse )とは、スコッチ・ウイスキー(ブレンデッド・ウイスキー)の銘柄。 キーモルトはアイラモルトのラガヴーリン。他にオルトモーア・クライゲラキ・グレンエルギンなどのスペイサイドモルトの風味が加わる。 味に甘みがあり、特に日本市場専売品となる「ホワイトホース 12年」はストレートが嫌いな人でも飲みやすいブレンドとなっている。

¥770



カナディアンクラブ

カナディアンウイスキーは、5大ウイスキーのなかでも、軽快な味わいが特徴。ライトな味わいは、カクテルにも欠かせません。ライ麦が主原料のフレーバリーウイスキーと、トウモロコシが主原料の雑味のないマイルドに仕上げたベースウイスキーを合わせます。穀物由来のライトでマイルドな風味は初心者にも飲みやすいウイスキーのひとつです。

¥570



ジャックダニエルズ

原料はとうもろこし80%にライ麦、大麦麦芽を使用する。貯蔵するオーク樽はルイヴィルのブラウン・フォーマンクーパレッジで製造される。チャーリングの前にトースティングというジャックダニエル専用の低温焼入れ工程を行っている。樽は一度しか使われないが、廃棄せずにアイルランドの蒸留所へ送られスコッチウイスキーの熟成樽として再利用される。

¥670




ソフトドリンク

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コーラ

初期のコカ・コーラは普通の直線的デザイン構造のガラス瓶に詰めて販売されており、瓶の形やサイズ、色もバラバラでした。「コンツアーボトル」と呼ばれる、コカ・コーラといえばだれもが思い出すあの曲線構造の形が誕生したのは1915年。コカ・コーラの模造品の流通を食い止めるため、コカ・コーラのシンボルとなるものをつくりあげることが目的でした。その特徴的なデザイン構造から、暗いところで触ってもすぐわかり、地面で砕け散っていても見分けがつくといわれています。このボトルはインディアナ州のルート・グラス社を権利者として意匠登録されました。

¥450



ウイルキンソンドライジンジャーエール

心地よい甘さと、軽快な飲みごたえ。 甘さと酸っぱさのバランスを整え、 しっかりした炭酸感とともにやわらかな口当たりに仕上げた、 ソフトタイプの本格ジンジャエールです。

¥450



ウイルキンソンジンジャーエール

Barで愛される辛口ジンジャエール 辛みの強いハードな味わい。バーテンダーの皆さまを中心に 評価いただいている本格ジンジャエールです。

¥450



ウイルキンソン トニック

冴えわたる苦みと酸味の絶妙なバランス。 すっきりとした苦みとさわやかな酸味を絶妙なバランスに仕上げ、 しかもしっかりとした炭酸感を味わえる本格トニックです。

¥450



オレンジジュース

¥450



アップルジュース

¥450



パインジュース

¥450



トマトジュース

¥450



ミルク アイスorホット

¥450



カルピス アイスorホットorソーダ水

¥450



烏龍茶

¥450




ノンアルコールカクテル




ノンアルコールビール

アサヒスーパードライゼロ

¥570



シャンディーガフ

ジンジャーエール+アサヒドライゼロ

¥570



レッドアイ

トマトジュース+アサヒドライゼロ

¥570



カシスウーロン

カシスシロップ+ウーロン茶

¥570



カシスオレンジ

カシスシロップ+オレンジジュース

¥570



カシスグレープフルーツ

カシスシロップ+グレープフルーツジュース



カシスアップル

カシスシロップ+アップルジュース

¥570



カシスミルク

カシスシロップ+ミルク

¥570



カシスソーダ

カシスシロップ+ソーダ水

¥570



カシストニック

カシスシロップ+トニック

¥570



カシスジンジャー

カシスシロップ+ジンジャーエール

¥570



ピーチウーロン

ピーチリキュール+ウーロン茶

¥570



桃オレンジ

桃シロップ+オレンジジュース

¥570



桃ミルク

桃シロップ+ミルク

¥570



桃トニック

桃シロップ+トニック

¥570



桃ジンジャー

桃シロップ+ジンジャーエール

¥570



桃アップル

桃シロップ+アップルジュース

¥570



ライチオレンジ

ライチシロップ+オレンジジュース

¥570



ライチグレープ

ライチシロップ+グレープフルーツジュース

¥570



ライチトニック

ライチシロップ+トニック

¥570



ライチジンジャー

ライチシロップ+ジンジャーエール

¥570



ライチアップル

ライチシロップ+アップルジュース

¥570



メロンソーダ

メロンシロップ+ソーダ水

¥570



メロントニック

メロンシロップ+トニック

¥570



メロンジンジャー

メロンシロップ+ジンジャーエール

¥570



メロンカルピスソーダ

メロンカルピスソーダ

¥570



メロンオレンジ

メロンシロップ+オレンジジュース

¥570



メロンミルク

メロンシロップ+ミルク

¥570



りんご酢

りんご酢+水

¥570



りんご酢ソーダ

りんご酢+ソーダ水

¥570



りんご酢ジンジャー

りんご酢+ジンジャーエール

¥570



りんご酢アップル

りんご酢+アップル

¥570



抹茶烏龍

抹茶シロップ+烏龍茶

¥570



抹茶ピーチウーロン

抹茶シロップ+桃シロップ+ウーロン茶

¥570



抹茶ミルク

抹茶シロップ+ミルク

¥570



カルピスオレンジミルク

カルピス+オレンジジュース+ミルク

¥570



カルピスソーダ

カルピス+ソーダ水

¥570



バニラミルク

バニラシロップ+ミルク

¥570



イチゴミルク

イチゴシロップ+ミルク

¥570



巨峰ミルク

巨峰+ミルク

¥570



チョコバニラミルク

チョコシロップ+バニラシロップ+ミルク

¥570



メロンソーダフロート

メロンソーダフロート

¥600



コーラフロート

¥600



コーヒーフロート

¥600



ココアフロート

¥600


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